上善如水(新潟県南魚沼郡のお酒)
このお酒は結構スーパーでも見かける事も
多いと思いますが、名前のとおり、水のように
すっきりしているお酒です。
飲みやすい!
癖が無いので、初めての人が飲むのにいい
だろうなあと、思います。
HP
http://www.jozen.co.jp/top/catalog_01.htm
中国の広州に弊社の代理店があるのですが、
そこでは中森集団という、日本料理で大成功
した企業団体があり、そのがこのお酒を
PRした結果、広州では定番のお酒となって
おります。
中国で試飲会などすると、癖の無いお酒が
人気ですが、このお酒はそういった意味でも、
ぴったりだとおもいます。
漢字4文字で、中国人にもわかりやすいと
思いますし。
癖の無い日本酒は、例えば甘いものの味を
引き立ててくれる効果が非常に強いなというのが
林の見解でございます。
洋菓子には、アルコール入りのものがありますが、
上質のアルコールとして利用してみてはいかが
でしょうか。
お菓子と一緒に飲む場合は、アルコールとの
ブレンド比率は自由自在ですので、お好みの
ブレンドで楽しめます。
林は地元のカステラにこのお酒を合わせて
楽しみましたが、それは非常に美味しかったです!
一度お試しあれ♪
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